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Família turca conhece tradições gaúchas durante festejos em Santa Cruz do Sul
Moradores do município há dois meses, os Nurzade acompanharam o desfile e planejam levar a erva-mate para a Turquia.
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Erva-mate ganha combinações com peixe e laranja na gastronomia autoral
Luciana Cassaboni, da Unisc, criou preparações que usam a planta como ingrediente, além do chimarrão.